Natriumhydroxid (NaOH), Granulat

Natriumhydroxid (NaOH), auch als Ätznatron oder kaustisches Soda bekannt, ist ein starkes anorganisches Alkali in Granulatform. Es ist ein weißes, hygroskopisches und geruchloses Feststoffsalz, das sich leicht in Wasser löst und dabei Wärme freisetzt.

In vielen wissenschaftlichen und industriellen Anwendungen ist Natriumhydroxid ein wichtiges Reagenz, das häufig zur Einstellung des pH-Werts von Lösungen verwendet wird. Es kann zum Neutralisieren von Säuren, bei der Herstellung von Seifen und Reinigungsmitteln sowie in der Papier- und Textilindustrie eingesetzt werden. In der Lebensmittelindustrie wird NaOH zur Verarbeitung von Olivenöl, zur Schälung von Obst und Gemüse und zur Herstellung von Konserven verwendet.

In der chemischen Analytik dient Natriumhydroxid zur Titration von Säuren in einer Säure-Base-Titration. Im Labor kann NaOH auch zur Entfernung von Proteinen und Fetten aus Glasgeräten eingesetzt werden, indem es in Wasser gelöst wird, um eine Reinigungslösung zu erzeugen.